整个鸡如何浸（浸鸡一般浸多久才熟）

水浸鸡的正宗做法

水浸鸡的正宗做法如下： 准备材料： 鸡一只 姜 葱 料酒 盐 清水 煮制过程： 将鸡洗净后放入锅中，加入足够覆盖鸡的清水。 放入切好的姜片、葱段，以及适量的料酒和盐。 大火烧开后，转小火继续煮30分钟，确保鸡肉完全熟透。 浸泡入味： 关火后，让鸡在锅中自然冷却并浸泡至凉。

广东水浸鸡的做法如下：准备材料：将一只去内脏的鸡准备好，同时准备好适量的水、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、冰水、葱油和酱油。煮鸡：将鸡放入锅中，加入准备好的水，再加入姜片、葱段、料酒、盐和胡椒粉。大火煮开后转小火，慢慢煮约30分钟，直到鸡熟透。

水浸鸡的正宗做法： 准备材料：鸡一只、姜、葱、料酒、盐、清水。 将鸡洗净，放入锅中，加入适量清水，放入姜片、葱段、料酒和盐，大火烧开后转小火煮30分钟。 关火后，让鸡在锅中浸泡至凉，这样可以让鸡肉更加入味。 捞出鸡肉，切成适当大小的块状，码放在盘中，淋上适量的鸡汤即可。

粥水浸鸡的正宗做法如下： 准备材料： 主要材料：鸡肉、大米。 调味料：姜、葱、盐、料酒、鸡精。 煮粥： 将大米淘洗干净，加入适量的水煮成粥。粥的浓稠度可以根据个人喜好调整。 处理鸡肉： 将鸡肉洗净切块，加入适量的水中煮至八成熟，捞出备用。